Мороженое из шоколада с манго.

Мороженое это один из самых замечательных десертов. Особенно летом состав из фруктов, шоколада и сливок способен подарить незабываемое удовольствие.

Вы можете найти разнообразные рецепты десертов с фото. Предлагаем вам попробовать

Мороженое из шоколада с манго.

Возьмите:

• шоколада – 100грамм

• сахара из кусочков – 100грамм

• сахарного песка- 150грамм

• мандаринов – 4 шт.

• какао в порошке – 70грамм

• и одно манго

Приготовление:

Поломайте шоколад кусочками, очистите мандарины и натрите цедру на терке. Затем выложите цедру на дно кастрюли. Мандарины выжмите, сок также добавьте в кастрюлю, налейте туда триста мл холодной воды сто пятьдесят грамм сахарного песка. Поставьте на медленный огонь, постепенно разогревая.

После того, как сахар растворился, добавляйте шоколад и какао, нагревая до получения однородной смеси. Полученна смесь должна остыть, после чего ее можно поставить в морозильник, не забывая помешивать через каждые полчаса, а затем через 15 минут, для того, чтобы не образовались кристаллы.

И в заключение манго порежьте кусочками и украсьте мороженное.

Метки записи:

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Мороженое из шоколада с манго."

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.

bottom
//