Чтобы приготовить такие блины, нам понадобятся следующие ингредиенты
- 1/3 ч. ложки соды
- 75 г сахарного песка
- соль на кончике ножа
- 500 мл молока
- 0,5 л воды
- 4 яйца
Приготовление. Яйца нужно хорошо взбить с сахаром. Затем добавить молоко и воду. Все ингредиенты перемешать и добавить соду. Поученную смесь вылить в миксер и хорошо взбить до получения однородной массы. Затем, чтобы не осталось комочков, нужно процедить через сито. Разогреть сковороду и выпекать блины с обеих сторон. Готовые блины смазать маслом сливочным и можно посыпать сахаром. Как Вы заметили, при приготовлении блинов, мука не добавляется!
репетитор английского языка объявления